Manuel Gilbert
PUERTO PLATA.-EL ganadero Carlos Balbuena se quejó por el hecho de que los empresarios que procesan la leche para producir derivados de la leche obtienen grandes beneficios, los productores pecuarios solo obtienen pérdidas o pocos beneficios por la venta de la leche que producen sus vacas.
“Si se le echa un vistazo a la historia el productor de leche es una persona que le gusta lidiar con ganado, porque si se le mete lápiz y se hace un cálculo se verá que los únicos que ganan dinero son los que compran la leche”, expresó el también afamado profesional del derecho nativo de Puerto Plata.
Explicó que la actividad ganadera no deja beneficios, porque cuando hay sequías, y casa año que pasa los períodos se falta de lluvias son más extensos, los ganaderos tienen que comprar alimento para alimentar a sus reses, lo que unido al encarecimiento de los demás insumos que se utilizan, esa actividad es cada vez más riesgosa.
Declaró que los que los únicos que ganan son los que compran la leche, ya que solo están pagando RD$21.00 por litro, mientras que la mantequilla, el queso, en todas sus variedades el yogur y otros derivados lácteos, aumentaron de precios y el cuatrillo de leche se vende hasta RD$80.00, obteniendo buenos dividendos.
“El plátano y los demás rubros agrícolas, el pollo, la carne de cerdo y todos los productos de la canasta familiar aumentaron. Todo ha incrementado su cotización, menos la leche, la cual se mantiene para los ganaderos”, señaló el productor pecuario y dirigente del Partido Reformista Social Cristiano al ser entrevistado en el programa “Todo Incluido”, que se difunde por Musa Visión, canal 10.
Carlos Balbuena dijo que mientras los ganaderos no obtienen beneficios, los intermediarios que la compran y los que importan leche, si se llevan una buena tajada, sin tener que coger que trabajar tanto, ni de correr tantos riesgos en su actividad de compra y comercialización, que es tan lucrativa.